大家午安!!我是阿仁。今天又來跟大家介紹美食了。老實說我對於拉麵實在是毫無抵抗力，每天都吵著要吃拉麵，每次都被 TK 白眼。XDD
我最喜歡的拉麵之一，是我們以前也有介紹過的「蒙古擔擔中本」，(老實說昨天又再一次硬拉著 TK 跑去吃了)。不過今天我們要介紹的是另外一家美味的拉麵店喔!
話說澀谷真的是拉麵的一級戰區，全國著名的好吃拉麵，這裡幾乎都吃得到，而且這邊的店租也非常厲害…所以表現太差的店，絕對是活不下去的。
我們要介紹的拉麵店就是—。
俺流鹽拉麵 俺流塩らーめん
是在澀谷當地出生的在地拉麵，店主小林先生在澀谷的各大拉麵店進行修業，從北海道拉麵、橫濱家系拉麵、九州拉麵、鹽味拉麵專門店等，在各種領域的拉麵店歷練過之後，最後抵達的終點是鹽味拉麵。
鹽味拉麵是最樸素但也是蘊藉最深沉的拉麵，
是絕對耍不了花槍的拉麵。
小林先生用自己的方式，來呈現出具有他個人獨特風格的一碗鹽味拉麵。
透過不斷的研究與嘗試，最後就是「俺流拉麵．鹽」的誕生。
貨真價實的「一碗入魂」!!
使用大量的雞骨與大量的蔥，熬煮出甘美純淨的拉麵湯頭。
小林先生表示「俺流鹽拉麵」並不是完成型，今後也將持續把自己放在起跑線上，累積每一天的經驗、持續不斷地研究，永遠都以往更上一層樓為目標。
微辣清爽的湯頭搭配細麵的彈牙口感，實在是太好吃了啊~最後連湯都喝光了。
營業時間：11:00～翌日06:00
電話：03-5458-0012
地址：東京都渋谷区道玄坂1-22-8朝日屋ビル1F
(離澀谷車站非常近喔，走一下就到了。)
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